Suci ovogodišnjeg natjecanja ocijenili su najbolje kave na svijetu. Učinili su to u skladu s najvišim standardima senzorske analize. Ovi stručnjaci za kavu ocijenili su ga na temelju nekoliko kriterija: zaokruživanje okusa, intenzitet arome, struktura i postojanosti pjene.

Najbolji poznavatelji i ljubitelji espresso kave uživali su u mirisu i prvom okusu, pa sve do završne note. Za njih kava nije samo još jedna svakodnevna navika, već i znanost, vještina i umjetnost u jednom. Zbog toga se sve više okrećemo kavama s jednim podrijetlom koje potječu iz određene zemlje ili regije s prepoznatljivim okusom i aromom tog zemljopisnog područja. U Indiji, zemlji poznatoj po bogatoj kulturi i raskošnim okusima, kava se uzgaja u hladu i često se sadi zajedno s raznim začinskim biljem kao što su kardam, cimet, klinčić ili muškatni oraščić. Na taj način dobiva specifičnu aromu, koju se lako može prepoznati i okusiti. Barcaffè India Single Origin ima karakterističan, jak okus sa srednje izraženom kiselošću i ugodnom završnom notom začina i kakaa te se izdvaja od ostalih po posebnom okusu.
Barcaffe kao jedna od najvažnijih regionalnih brandova u espresso svijetu, uči i prenosi svoju ljubav prema kavi. Posvećen je odabirom samo najkvalitetnijih proizvoda za svoje potrošače. Nakon što prepozna svoj okus među Barcaffè kavama, lako će se prepoznati u moru drugih okusa. Intenzivno i jedinstveno, daje čarobno obećanje koje se ispunjava u svakoj šalici.