Poslovni.hr slavi 20.rođendan
EN DE

Savršeno pikantni odrezak na salati

Autor: Promo
05. prosinac 2018. u 08:00
Podijeli članak —
Foto: promo

Savršeno pikantni odrezak na salati nakapajte maslinovim uljem i limunovim sokom, promiješajte i poslužite.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

(za 4 osobe)

(za 4 osobe)

1 veći odrezak od ramsteka bez kosti (debljine 2 cm)
2 žličice Vegete Natur Chilli (6 g) 
200 g narezane lisnate salate (nekoliko listova zelene salate kristalke, rikule, crvenog radiča, potočarke)
100 g cherry rajčice
100 g salatnog krastavca
60 ml maslinova ulja
ocijeđen limunov sok

1. U zdjeli za salatu pripremite na rezance narezanu salatu, narezane rajčice i krastavac.
2. Na dasku pospite Vegetu Natur Chili (u debljam sloju) i na nju stavite odrezak.
3. Nekoliko puta ga okrenite da se obloži Vegetom Natur Chilli pa stavite na zagrijanu i nauljenu grill tavu.
4. Popecite odrezak na jačoj vatri s obiju strana nekoliko minuta. Zatim odrezak stavite na dasku te još topao narežite na tanke ploške.

Posluživanje: Meso stavite na salatu, nakapajte maslinovim uljem i limunovim sokom, promiješajte i poslužite.
Savjet: Možete pripremiti i brusketu tako da na popečenu plošku kruha stavite začinjenu salatu i preko nje narezano meso.

Izvor: Coolinarka.com

Autor: Promo
05. prosinac 2018. u 08:00
Podijeli članak —

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close