1. Na zagrijanom ulju popržite pancetu narezanu na ploškice i mrkvu na kockice. 2. Zalijte s 500 ml tople vode i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. 3. Krem juhu od gljiva razmutite u 500 ml tople vode i ulijte u varivo. 4. Kuhajte uz povremeno miješanje još 7 minuta. 5. Potkraj kuhanja umiješajte ocijeđenu i ispranu leću. 6. Poslužite s nasjeckanim peršinom.
Savjet: Varivu možete dodati malo popečenih šampinjona narezanih na tanje ploške. Također, dio vode u kojoj ćete razmuti juhu možete zamijeniti mlijekom. Juha će biti punijeg okusa. Vrijeme pripreme: 25min Zahtjevnost: Jednostavno