1. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. 2. Jaja stavite u kipuću posoljenu vodu, kuhajte ih 10 minuta, oljuštite, ohladite i narežite. 3. Ohlađenoj riži dodajte celer, tunu, jaja i jabuke narezane na tanke štapiće. 4. Ulje, sok limete, senf, crvenu papriku, majonezu i sol dobro izmiješajte. Pripremljenu mješavinu prelijte preko riže i sve promiješajte.
Posluživanje: Poslužite dobro ohlađeno. Savjet: Ovu ukusnu salatu možete pripremiti i dan ranije. Vrijeme pripreme: 30 minuta. Složenost: jednostavno.