Knjiga Strateški menadžment u turizmu može se u svjetskim razmjerima tretirati kao kapitalno djelo s područja poslovnog upravljanja u turizmu. Iako je dominantno marketinški orijentirana, ona praktički obuhvaća sve aspekte poslovnog upravljanja u turizmu, od razmatranja okružja turizma, upravljanja turističkim marketingom (obuhvaćajući sve marketinške funkcije) i strateškog planiranja u turizmu do tzv. funkcionalnog upravljanja u turizmu (upravljanje ljudskim resursima, financijama, operacijama u turizmu, upravljanje kvalitetom). Izuzetnost ovog djela ne očituje se samo u integralnom pristupu strateškom upravljanju u turizmu što ga uvelike razlikuje od ostale literature na našem tržištu koja je uglavnom usko funkcionalno usmjerena, već i po načinu i stilu kojim je napisano. Autori su na vrlo razumljiv način objasnili i najsloženije probleme i koncepte s ovog područja koristeći se svim mogućnostima koji su im stajale na raspolaganju - definicijama, verbalnim deskriptivnim objašnjenjima, formulama, modelima, grafičkim i shematskim prikazima.
Luiz Moutinho redoviti je profesor marketinga na Sveučilištu u Glasgowu i autor 19 knjiga: Cases in Marketing Management (1989, 2. izd. 1995), Problems in Marketing: Analysis and Applications (1991, 2. izd. 2004), Quantitative Analysis in Marketing Management (1998), Strategic Management in Tourism (2000), Strategic Marketing (2003) i dr.