3. siječanj 2012.

Konzum i Lidl natječu se tko će prodati više čokolade za kuhanje

U blagdanskim mjesecima potrošnja pojedinih prehrambenih proizvoda u kućanstvu premašuje prosječnu potrošnju tijekom godine. Jedan od takvih proizvoda je i čokolada za kuhanje, neizostavni sastojak domaćih kolača.

Promatrajući razdoblje od listopada 2010 do rujna 2011 godine podaci GfK Panela kućanstava bilježe rast količinske i vrijednosne prodaje kategorije čokolada za kuhanje u odnosu na isti period prošle godine. U spomenutom razdoblju 78,1% kućanstava kupilo je barem jednom analiziranu kategoriju.

Kategorija čokolada za kuhanje iznimno je jaka po pitanju zastupljenosti trgovačkih robnih marki - u razdoblju od listopada 2010 do rujna 2011. količinski udio trgovačkih robnih marki iznosi čak 62%, a vrijednosni 54%. Apsolutni pobjednici u tom segmentu su Konzum i Lidl.

Među brendiranim proizvodima najzastupljenije u kategoriji su Kraševe čokolade za kuhanje, koje gotovo da nemaju istinskog konkurenta. Ipak, treba izdvojiti Kandit i Zvečevo kao bitne proizvođače u borbi za kupca čokolada za kuhanje.

Zanimljivo je spomenuti da je prosječna cijena ove kategorije porasla u posljednjih godinu dana, čak i više u segmentu privatnih robnih marki. Cijenama unatoč, u posljednjem kvartalu se očekuje tradicionalni rast kategorije od preko 100% u odnosu na prethodni, ljetni kvartal. Hrvatska kućanstva teško da će se odreći užitka spravljanja blagdanskih slastica, ostaje samo pitanje kojem proizvodu će se kupac prikloniti.

Niste pretplatnik?

ključne riječi

Moje pretplate

komentari (0)

Citiraj Ubaci link Podebljaj tekst Nakosi tekst Podcrtaj tekst
broj znakova: 4000 Pošalji poruku