Registracija na portal Poslovni.hr je besplatna. Registracijom postajete dio najveće regionalne poslovne i financijske internet zajednice. Članovi se mogu povezivati s drugim članovima portala koristeći komunikacijske alate (forum, privatne poruke, liste prijatelja i dr.)
Kako bismo Vam poslali novu lozinku, molimo Vas da unesete e-mail adresu koju ste koristili prilikom registracije na portalu.
8. kolovoz 2008.| Ksenija Puškarić
S ciljem pružanja ugostiteljima što potpunije informacije o HACCP-u (Hazard Analysis Critical Control Point - analiza opasnosti i kontrola kritičnih točaka), odnosno sustavu samokontrole za osiguranje zdravstvene ispravnosti hrane i njihovim obvezama, Hrvatska obrtnička komora je sastavila Listu za samokontrolu ugostiteljskih objekata.
Ona je rezultat suradnje HOK, Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije i Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi. Lista je izrađena prema važećim zakonskim propisima, s posebnim naglaskom na zdravstvenu ispravnost hrane, ugostiteljima može poslužiti kao uvid u kojem obujmu njihovi objekti zadovoljavaju utvrđenim zakonskim obavezama, a temelji se na minimalnim zakonskim zahtjevima. Osnovna svrha i cilj ovog popisa je pomoći ugostiteljima da pripreme svoje objekte i da se ukaže na nedostatke koje postoje u objektu, pogotovo zato što će se slična lista koristiti i prilikom nadzora sanitarne inspekcije.
Facebook Croportal MySpace Delicious
Komentiraj članak Podijeli s drugima Pošalji članak Rss Ispiši članak Smanji slova Broj glasova: 1 | Prosjek: 100%