Oreo keksi poznati su kao najprodavaniji keksi na svijetu, a jučer su proslavili i svoj stoti rođendan.

U čast stote obljetnice proizvodnje ovih kultnih čokoladnih vafela, tvornica Krafta u Montrealu dopustila je novinarima da po prvi put zavire u ogromnu tvornicu i proizvodno postrojenje te otkriju kako izgleda cijeli postupak proizvodnje ovih veličenstvenih keksića. Svake je godine proizvedeno oko milijardu Oreo kolačića. Pogledajte korake od kojih se sastoji proizvodni proces. U slast!

KORAK 1 – U odgovarajućoj se “kadi” miješaju svi sastojci – šećer, brašno, voda, kakao i drugi sastojci kako bi se dobilo tijesto za kekse.

KORAK 2 – tijesto se stavlja u stroj koji oblikuje “cookiese” i stavlja na njih žig s imenom popularnog brenda.

KORAK 3 – nakon što su oblikovani, keksi se stavljaju u industrijsku pećnicu duljine 85 metara, nakon pečenja se hlade kako bi se mogli puniti kremom.

KORAK 4 – keksi se premazuju s unutarnje strane slatkom bijelom kremom.

KORAK 5 – keksi se spajaju i dobivaju svoj originalan “sandwich” izgled, nakon toga pakiraju se u odgovarajuću ambalažu.

Cijeli proces pečenja traje oko 90 minuta, s tim da se se svake minute ispeče oko 3.000 ovih kolačića.

Oreo “cookies” najpoznatiji su u svijetu i svake godine generiraju oko 1,5 milijardu dolara prihoda, a od nedavno su dostupni i na hrvatskom tržištu.

(pd)