Roman Rauch, direktor Austrijskog ureda za trgovinu
Prednost ekološkom
Roman Rauch, direktor Austrijskog ureda za trgovinu u Zagrebu, rekao je da ovakve manifestacije omogućuju manjim austrijskim poduzetnicima da uspostave kontakte s hrvatskim partnerima te da se tako lakše probiju na hrvatsko tržište. “Austrija ima jedan od najstrožih zakona u svijetu glede proizvodnje hrane. Stoga mislim da poduzetnici iz austrijskoga agroprehrambenog sektora imaju što ponuditi hrvatskom tržištu”, kazao je Rauch. Ministar Nikolaus Berlakovich, inače porijeklom gradišćanski Hrvat, otvarajući “Austrijske dane” u Intersparu u zagrebačkoj Dubravi rekao je da Hrvatska i Austrija imaju veliku priliku za razvoj suradnje na svim poljima gospodarstva, a posebno u agraru. “Austrijska specifičnost pri ulasku u Europsku unije bila je da je njezin agrar baziran na malim obiteljskim gospodarstvima. Koliko znam, slična situacija je i sa strukturom hrvatske poljoprivredne proizvodnje. Austrija je uspjela unutar EU zadržati takvu svoju tradicionalnu strukturu, a mislim da bi i Hrvatska mogla učiti iz našeg primjera”, kazao je Berlakovich. Kao još jedan adut austrijskog agrara Berlakovich je naveo ekološku proizvodnju. Naime, prema ministrovim riječima u Austriji je više od 20 posto ukupnih poljoprivrednih površina u sustavu ekološke proizvodnje, što je najviše na svijetu. Važnost hrvatskog tržišta Berlakovich je naglasio i činjenicom da je naša zemlja, u trgovinskoj razmjeni Austrije izvan EU tržišta, odmah iza SAD-a, Švicarske i Rusije.
Skijanje za kupce
O “Austrijskim danima” govorio je i Helmut Fenzl, direktor Spara Hrvatska, kazavši da se pri odabiru delikatesa, koje će se naći u ovoj posebnoj Intersparovoj ponudi, naglasak staviti na suhomesnate i mliječne proizvode. “Kupci će moći uživati u dobro poznatim austrijskim okusima – od kant, dimljenih, zimskih salama, plemenitih šunka, raznih vrsta sireva – začinjenih i aromatičnih, preko različitog stupnja tvrdoće i načina pripreme do poznatih austrijskih slastica – pralina, kolača i knedla sa šljivama te mnogih drugih specijaliteta iz alpske regije”, pojasnio je Fenzl. Ponuda austrijskih proizvoda u Intersparovim hipermarketima otisnuta je i u letku koji će se kupcima distribuirati na kućne adrese. U sklopu “Austrijskih dana” Interspar je za kupce pripremio i nagradnu igru u kojoj će se dijeliti skijaški aranžmani te ski-karte za austrijski ledenjak Mölltaler Gletscher, najviše koruško cjelogodišnje skijalište s “vječnim” snijegom.