Gornja Stubica bila je domaćin 4. Štruklijade, kulinarskog natjecanja za najbolju zagorsku štruklu. Za tu se titulu nadmetalo 18 zagorskih restorana, hotela, agroturizama, toplica i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Na manifestaciji, kojoj... 
Iza zaštićenoga koncepta Smart Fooda stoje dvije uspješne žene, koje je spojila strast za kulinarstvom i zdravom prehranom, direktorica restorana Bon Appetit Marina Vojković i biokemičarka dr. Donatella Verbanac, docentica Odjela za međustaničnu...
Gastronomskim karipskim specijalitetima ovoga vikenda završava ovogodišnji peti ciklus "Vikend svjetskih kuhinja" u Rovinju. Chef Radovan Blagić i njegov tim ovoga će vikenda za goste hotela Adriatic prema originalnim recepturama pripremiti...
Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW), međunarodni eno-gastronomski festival izrastao iz četverogodišnje tradicije Zagreb Wine Gourmet Festivala, najavljen je danas u Centru Kaptol.
Hrvatska obrtnička komora (HOK) počela je zaprimati zahtjeve restorana i drugih ugostiteljskih objekata za dobivanje posebnog znaka "Hrvatska autohtona kuhinja" slijedom novog pravilnika Ministarstva turizma kojim se uz popis oko 500 jela utvrđuju...
Prema prošlogodišnjem američkom istraživanju, u kojem je ispitano više od 1400 direktora manjih i srednjih poduzeća, više od trećine ispitanika je potvrdilo da je najbolje mjesto za sastanak u restoranu za vrijeme ručka ili večere.
Čevrti Zagreb Wine Gourmet Festival, kojeg su strani mediji nazvali "gastro manifestacijom godine u Hrvatskoj", započet će u petak ujutro, a završava u subotu navečer. U ta dva dana posjetitelji imaju priliku degustirati 550 renomiranih vina iz...
Gastronomsko znanje i kuharska vještina danas su globalni ultimativni znak "chica" i "coola" i Hrvatska tu nije iznimka. Vladavina, a sada već pomalo i teror gastrosvijeta približavao nam se polako, gotovo neprimjetno. Još prije petnaestak godina...
Zagrebački festival maslinovog ulja otvorit će svoja vrata od 15. do 18. studenoga 2010. u Centru Kaptol i prostorima Wine&Gastro akademije te omogućiti svim građanima susret s vrhunskim maslinovim uljima, gastrodelicijama i domaćim vinima vrhunske...
U potrazi za dobrom i autentičnom dalmatinskom kuhinjom odabrali smo nekoliko dalmatinskih restorana koji svojom vizijom i ambicijom pokazuju da za vrijeme boravka u Dalmaciji ne moramo biti ‘‘osuđeni’’ na lignje sa žara, škampe na buzaru i bijelu...