Hmelj, jedan od četiri osnovna sastojaka za proizvodnju piva, do prije nekoliko desetljeća u Srbiji se uzgajao na velikim površinama, a danas se u zemlji koja godišnje po stanovniku troši 56 litara piva uzgojem te biljke bavi samo jedna tvrtka, i to na samo pet hektara zemlje.

Njezin vlasnik je Rastislav Struhar iz Bačkog Petrovca, koji nema konkurenciju.  Učinak je to neodgovornog ponašanja države devedesetih godina, ali i kasnije kada je privatiziran veliki broj državnih pivovara, ocjenjuju stručnjaci.