Svjetske cijene hrane skočile su u srpnju nakon što su prethodna tri mjeseca bilježile pad, a mogle bi i nastaviti rasti, što povećava mogućnost ponavljanja prehrambene krize iz 2007/2008., upozorila je u četvrtak specijalizirana agencija Ujedinjenih naroda. FAO-ov indeks cijena hrane, koji mjeri mjesečne promjene cijena za košaricu prehrambenih proizvoda, uključujući žitarice, uljarice, mliječne proizvode, meso i šećer, dosegnuo je u srpnju 213 bodova, što je šest posto više nego u lipnju.

Time se ujedno vratio na travanjsku razinu, navodi FAO u najnovijem mjesečnom izvješću. Indeks je još uvijek ispod rekordne razine od 238 bodova koju je zabilježio u veljači 2011. ali jako blizu vrijednosti zabilježene za vrijeme prehrambene krize 2007/2008. FAO inače u kolovozu ne objavljujuje izvješće o cijenama hrane, ali je prekinuo taj običaj zbog izvanredne situacije na tržištu. Ujedno nije objavio prognozu o ponudi i potražnji za žitaricama, što inače čini u redovnim izvješćima. Prehrambena kriza eruptirala je prije pet godina jer je nagli uzlet tržišta terminskih ugovora za isporuku pšenice potaknuo snažan rast cijena, izazivajući nerede. Takva situacija mogla bi se ponoviti ako zemlje počnu uvoditi sporne mjere poput zabrane izvoza, naglašavaju u specijaliziranoj agenciji Ujedinjenih naroda. (pd)