U Tinjanu čak 36 vrhunskih pršutara

Gurmanski sajam u Istri/ D.M./PIXSELL Gurmanski sajam u Istri/ D.M./PIXSELL

U istarskom gradiću osmi put održan je međunarodni sajam proizvođača pršuta.

U Tinjanu je održan osmi međunarodni sajam pršuta ISAP 2014. na kojemu je sudjelovalo 36 pršutara, proizvođač sira i pet vinara.

Otvarajući sajam predsjednik Vlade Zoran Milanović istaknuo je kako je "ova priča o pršutu priča o najmanje 20 godina intenzivnog napretka". Po njegovim riječima, nakon što je sa Slovencima postignut dogovor oko istarskog pršuta, očekuje da bi se mogao postići dogovor i oko terana.

"Krug bi bio potpuno zatvoren, ali tu su bili brži od nas. To su stvari koje nas ujedinjavaju, ali opet smo različiti te istodobno slični te živimo zajedno", rekao je Milanović. Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina izrazio je zadovoljstvo što se ovaj sajam sve više razvija u manifestaciju koja je prepoznata na karti eno-gastronomske ponude Hrvatske. 

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Nemaš korisnički račun? Registriraj se ovdje! Prijavi se ovdje!
Pregled dana
Pogledaj sve