Krenule pojačane kontrole farmi i proizvođača mlijeka

Autor: Poslovni dnevnik , 13. veljača 2013. u 21:59
U BiH navodno još ima zaraženog mlijeka/PIX

Pregledava se sve od stočne hrane, preko sirovog mlijeka do gotovih proizvoda.

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je da su pojačane kontrole na farmama za proizvodnju mlijeka te je pozvalo potrošače da imaju povjerenja u domaće robne marke i hrvatske proizvode.

Pojasnili su da se rade analize cjelokupnog procesa proizvodnje mlijeka diljem Hrvatske, od analize stočne hrane, analize sirovog mlijeka do analize gotovih proizvoda po principu sljedivosti, te mlijeka iz uvoza. Podsjetili su kako je javnost krajem prošlog tjedna preventivno obaviještena o sumnji na pojavu neznatno povišene koncentracije aflatoksina u mlijeku od strane nadležnih institucija i industrije, zbog čega se od tada radi pojačana kontrola na kritičnim točkama s ciljem zaštite potrošača i domaćeg mljekarskog sektora. Hrvatsko mlijeko je po svim svojim karakteristikama u vrhu kvalitete te udovoljava i zdravstvenoj ispravnosti, a incidenti sa sigurnosti u hrani nažalost, pojavljuju, tvrde u Ministarstvu poljoprivrede. 

Komentirajte prvi

New Report

Close