Kopni domaća proizvodnja povrtnih kultura za zimnicu, uvoz raste

U izvozu za kilogram 1,05 eura/Marko Prpić/PIXSELL U izvozu za kilogram 1,05 eura/Marko Prpić/PIXSELL

Iako je proizvodnja u padu, proizvođači iz godine u godinu postižu sve bolje izvozne cijene.

Podaci Hrvatske gospodarske komore pokazuju kako se tradicionalne povrtne kulture za zimnicu sve manje proizvode u Hrvatskoj. 

Proizvodnja paprike u 2018. bila 18.106 tona i smanjena je za oko šest posto u odnosu na 2017. godinu kada smo proizveli 19.303 tone. U proizvodnji krastavaca situacija je još nepovoljnija i proizvodnja je u 2018. bila na 6.442 tone, gotovo 40 posto manje nego 2017. kada je proizvedeno 10.622 tone.  U istom smo razdoblju, ističu u HGK, povećali uvoz krastavaca, više od pet posto, a uvoz paprike za gotovo 15 posto.

Prosječna uvozna cijena također je rasla. Kilogram paprike u 2018. plaćali smo 0,88 eura, pet eurocenti više nego 2017. kada je koštala 0,83 eura, dok je kilogram krastavaca prošle godine prosječno koštao 0,74 eura, odnosno 8 eurocenti više nego godinu ranije. Ipak, unatoč smanjenoj proizvodnji izvoz krastavaca također u porastu i 2018. smo izvezli 5.139 tona, gotovo 80 posto proizvodnje te je izvoz je odnosu na godinu ranije povećan za 22 posto.  Više od 75 posto izvezenih krastavaca završilo je u Češkoj i Njemačkoj, dok smo najviše uvozili iz Španjolske, Italije i Srbije.

U 2017. kilogram krastavaca izvozio se po istoj prosječnoj cijeni kao i uvozni, za 0,66 eura, a  2018. domaći su izvoznici bolje prošli i za kilogram krastavaca dobivali 0,83 eura, devet eurocenti više od prosječne cijene uvoznog kilograma.  Izvoz paprike je skroman, no domaći izvoznici dobro prolaze te su u 2017. za kilogram prosječno dobivali 1,05 eura. Prošle je godine cijena bila još bolja i kilogram hrvatske paprike se cijenio prosječno 1,11 eura, čak 23 eurocenti više nego što smo u prosjeku plaćali kilogram paprike iz uvoza.

Iako je proizvodnja manja, na prošlogodišnjem 4. Sajmu zimnice i autohtonih proizvoda na glavnom zagrebačkom trgu okupilo se stotinjak izlagača. Ministarstvo poljoprivrede i Grad Zagreb od 4. do 6. listopada organiziraju novo izdanje manifestacije te izlagačima osiguravaju besplatno sudjelovanje. Prijave će biti otvorene od 2.rujna do popunjenja predviđenih mjesta. 

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Nemaš korisnički račun? Registriraj se ovdje! Prijavi se ovdje!
Pregled dana
Pogledaj sve