Metro Cash & Carry Hrvatska uveo je kao prvi trgovački lanac u Hrvatskoj sustav upravljanja sigurnošću hrane ISO 22000:2005. Certifikat o ispunjenju svih uvjeta za ovaj sustav Metrou je uručila vodeća svjetska certifikacijska kuća SGS, izvijestili su iz Korporativnih komunikacija. Mogućnost uvođenja ove norme imaju sve organizacije koje sudjeluju u lancu prehrane, od proizvođača do uslužnih djelatnosti, a dosad je tridesetak hrvatskih kompanija uvelo ISO 22000:2005 kao jamstvo sigurnosti hrane. Sustav vrijedi za prehrambene odjele u svih šest veleprodajnih centara Metroa u Hrvatskoj te prikazuje iznimno visoku sigurnost hrane i transparentnost duž cijeloga dobavljačkog lanca. Ovaj sustav utvrđuje uzajamnu komunikaciju svih čimbenika, sustav upravljanja, preduvjetne programe i HACCP načela, kao ključne elemente za osiguranje sigurnosti hrane u lancu od proizvodnje do potrošnje. Metro je jedan od vodećih veleprodajnih trgovačkih lanaca u svijetu što znači da i u svojim centrima u Hrvatskoj daje prednost sigurnosti kupaca. Kontrola kvalitete i sigurnosti proizvoda koji se prodaju u Metrou obavlja se putem brojnih vanjskih laboratorijskih testova i analiza, veterinarskih i sanitarnih nadzora, degustacija i internih kontrola.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.tvrtka koja kontolira svoje kupce kao da su na policijskom pregledu i koja ne dopušta niti da se sa dječjim kolicima uđe u trgovinu na zaslužuje nikakav certifikat a ponajmanje onaj o kvaliteti
Uključite se u raspravu