Mnogo je faktora koji bi radikalno mogli podići cijene hrane u budućnosti – od potrebe za novim tržištima do negativnih čimbenika poput klimatskih promjena koje donose nesnosne vrućine i štetočine, te uništavaju poljoprivredna područja, piše Business Insider.
Tako bi kao posljedica epidemije biljka citrus mogla potpuno nestati, a prema tvrdnjama znanstvenika, jedini način da se izbjegne ova i slične katastrofe je drastično dizanje cijena hrane.
Pogledajte što bi sve moglo poskupiti:
1. Žitarice
Znanstvenici predviđaju da će zbog klimatskih promjena i drugih faktora uvelike smanjiti prinosi riže i kukuruza. Prema procjenama, Amerikanci bi do 2030. godine obrok žitarica mogli plaćati i 30% više.
2. Kava
Zbog velike suše u Brazilu, maloprodajne cijene kave u posljednje dvije godine narasle su čak devet posto. Pošto kava za uzgoj treba hladniju klimu, a prognoze su suprotne, do 2020. proizvodnja kave mogla bi se smanjiti do 34%.
3. Čokolada
Poljoprivrednici muku muče ne bi li se uspješno nosili s velikom potražnjom za čokoladom poput one kineske. Zbog toga su u SAD-u porasle maloprodajne cijene čokolade za 2,8%.
4. Avokado
U Kaliforniji koja predstavlja 95% uzgoja avokada, suše predstavljaju golemi problem, a ako se takva situacija nastavi, predviđa se smanjenje proizvodnje za čak 40% unutar sljedećih 30 godina.
5. Med
Zbog pesticida, lošeg vremena, bolesti i problema s transportom, uzgoj pčela smanjio se za 30-ak posto u zadnjih šest godina. Slijedom toga, cijene meda dosegle su oko dva dolara za pola kile što je negativni rekord.
6. Govedina
Ove godine, broj stada goveda najmanji je u posljednjih 60 godina. S druge strane, cijena govedine je dosegnula 30-godišnji maksimum od 40 kuna za kilu. Nažalost, prema prognozama suša se nastavlja.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu