Obitelj Ferrer vlasnik je vinarije Freixenet, a diljem svijeta poznati su po proizvodnji pjenušavih vina.

U rukama treće i četvrte generacije proteklih godina kompanija je ušla u posjed niza manjih vinarija diljem svijeta, pretežno orijentiranih na proizvodnju mirnih vina. Jedna od njih je i Solar Viejo smještena u vinskoj regiji Rioja Alavesa, jednoj od tri podregije koje čine španjolsku pokrajinu La Rioja. Do sada smo iz ove vinarije imali prilike kušati odlična vina bazirana na Tempranillu. Relativno nova linija Vaza također nastaje u podrumu ove vinarije (također je bazirana na Tempranillu) pod budnim okom mladog vinara Josea Antonija Montillea. Kušano vino osim već spomenutog Tempranilla sadrži i 10% Graciana (španjolska sorta karakteristična po relativno kasnoj berbi i vinu jakih aroma). Cosecha je oznaka koju nose svježa, voćna mlada vina koja nisu uopće “vidjela” hrastovine ili su vrlo kratko odležala u drvetu. Vaza Cosecha je npr. bila njegovana isključivo u tankovima od nehrđajućeg čelika i stoga čini odličnu priliku da se upoznate s primarnim voćnim aromama ove sorte. Već na prvi pogled, tamno crvena boja, solidne dubine djeluje mlado i blistavo. Izraženi intenzitet voćnih aroma crvenog voća (prije svega višnja, kupine i brusnice) dominira cjelokupnim doživljajem. Osim tih primarnih mirisa posebno se ističe svježina i herbalni karakter ovog vina. Nakon nekog vremena dodatno se otvara u smjeru zemljanih tonova i svježeg mesa. Uistinu zanimljiv i osebujan aromatski profil. Zrelo voće te meki i ugodni tanini vrlo ugodno oblažu usta, od početka do kraja gutljaja. Srednjim nepcem dominiraju sočni okusi višnje, podržani s vrlo dobrim kiselinama i idealnih 13% alkohola. Na kraju vas čekaju ponovno okusi višnje koji se provlače prilično dugim kiselkasto-gorkim retrookusom. Relativno jednostavno, Vaza Cosecha je slasno i zaokruženo vino za svakodnevno ispijanje koje vas neće posramiti ni ako ga poslužite boljim poznavateljima i štovateljima dobrih vina.

Vino se može nabaviti u vinoteci Vivat i partneri.
Najbolje pristaje uz: tjesteninu, jela od povrća, bijelo meso i blage sireve
Temperatura serviranja: 16 °C
Cijena: 67 kuna